เชื่อว่าหลายคนคงรู้อยู่แล้วว่าการกินอาหารเช้านั้นสำคัญกับร่างกายมากที่สุดแต่เรามักจะเห็นว่าคนส่วนใหญ่มักจะไม่ทานอาหารมื้อเช้าโดยมากแล้วจะทานเป็นกาแฟและก็ขนมปังเพราะคนส่วนมากจะต้องรีบเร่งออกไปทำงานตั้งแต่เช้าดังนั้นอาหารที่คนส่วนใหญ่กินจึงเริ่มต้นจากการทานเป็นมื้อกลางวัน

ซึ่งจริงๆแล้วการไม่ทานอาหารเช้านั้นถือว่าเป็นผลเสียต่อร่างกายเป็นอย่างมากเนื่องจากอาหารมื้อเช้านั้นเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการเพราะจะนำสารอาหารที่กินเข้าไปนั้นไปสร้างพลังงานให้กับร่างกายเพื่อทำกิจกรรมตลอดทั้งวันสังเกตได้ว่าหากใครที่ไม่กินอาหารในมื้อเช้านั้นจะรู้สึกหงุดหงิดอ่อนเพลียและหากเด็กคนไหนที่ไม่กินข้าวเช้าจะทำให้มีผลต่อสมาธิในการเรียนของเด็กในวันนั้นๆด้วยการกินอาหารเช้าจะช่วยให้เด็กมีความจำดีรวมถึงผู้ใหญ่ด้วยเป็นอาหารเช้าจะช่วยให้เราลดความหิวระหว่างวันลงได้

ในขณะเดียวกันหากเราทานอาหารอาหารเช้าเข้าไปการรับประทานอาหารกลางวันของเราจะลดปริมาณลงไม่กินมากรวมถึงอาหารเย็นของเราก็สามารถลดปริมาณการกินลงได้เช่นเดียวกันซึ่งจะส่งผลให้เราไม่อ้วนเพราะว่าเราไม่ได้ทานเยอะมื้อที่ทานเยอะคือมื้อเช้าซึ่งเราได้ใช้พลังงานจากการทานมื้อเช้าหมดแล้วในระหว่างวันแต่ถ้าหากเราไม่ทานมื้อเช้าแล้วเรามาทานมื้อเที่ยงเลยจะทำให้เรารู้สึกหิวและโหยดังนั้นจะทำให้มื้อเที่ยงของเรากินเยอะเป็นพิเศษ

ซึ่งเมื่อเรากินอาหารมื้อเที่ยงเยอะแต่ว่าเหลือเวลาที่จะใช้พลังงานน้อยลงก็จะทำให้มีพลังงานสะสมอยู่ในร่างกายแล้วไปเปลี่ยนเป็นไขมันจนทำให้เราอ้วนขึ้นมาได้ และสำหรับใครก็ตามที่ชอบกินอาหารในมื้อค่ำในปริมาณเยอะจะทำให้คุณรู้สึกว่าเมื่อคุณกินเยอะแล้วคุณจะนอนไม่หลับหรือบางครั้งอาจจะเกิดอาการปวดท้องท้องอืดได้เนื่องจากระบบการย่อยอาหารทำงานยากดังนั้นอาหารที่ควรจะกินน้อยที่สุด

ก็คืออาหารมื้อเย็นนั่นเองเพราะว่าเมื่อคุณกินเข้าไปแล้วก็ทำการนอนซึ่งในช่วงเวลาที่คุณนอนนี้ร่างกายของคุณจะไม่ได้ใช้พลังงานมากนักดังนั้นเราจึงไม่จำเป็นต้องกินเข้าไปในช่วงเย็นมากนักเพราะช่วงเวลาที่นอนร่างกายจะไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอไม่ได้ใช้พลังงานอะไรเป็นช่วงที่ร่างกายใช้พลังงานน้อยที่สุด

เมื่อเปรียบเทียบ 3 มื้ออาหารที่เราได้แจ้งให้ทราบแล้วก็จะเห็นว่ามื้อที่เราควรให้ความสำคัญมากที่สุดก็คือมื้อเช้านอกจากจะทำให้เราไม่อ้วนแล้วยังทำให้เราสุขภาพดีมีภูมิต้านทานร่างกายแข็งแรงไม่เจ็บป่วยง่ายอีกด้วยค่ะ